產品時間•₪✘✘:2020-04-10
質構儀-休閒食品探頭包專門針對於休閒食品物性指標測試·✘,例如測試糖果✘↟•·、巧克力等休閒食品的硬度(hardness);樣品的堅實度(firmness)·✘,評估樣品的抗擠壓能力等││。
型號•₪✘✘:TA.new plus
品牌•₪✘✘:ISENSO
TA/45C-錐形探頭
該錐形探頭式可測量老酸奶✘↟•·、乳酪✘↟•·、塊狀黃油✘↟•·、人造奶油和冰淇淋等稠性樣品的延展性(extension)✘↟•·、柔軟度(tenderness)及粘著性(adhesiveness)││。
進口質構儀-休閒食品探頭包
P/0.25S-球形探頭
透過球形探頭的穿刺·✘,測試薯片✘↟•·、餅乾或其它膨化食品的酥脆性(fracture)和易碎性(fragility)││。
TA/20柱形探頭
透過擠壓(compression)對小饅頭等樣品進行測試·✘,反映樣品的堅實度(firmness)·✘,評估樣品的抗擠壓能力││。
P/0.25S-球形探頭
用於對冰淇淋✘↟•·、乳酪✘↟•·、固體酸奶等樣品的硬度(hardness)✘↟•·、延展性(extension)✘↟•·、粘著性(adhesiveness)進行測試││。
TA/20柱形探頭
透過擠壓(compression)·✘,測試口香糖等樣品的硬度(hardness)✘↟•·、堅實度(firmness)││。
P/0.25S-球形探頭
透過球形探頭的穿刺·✘,測試小饅頭✘↟•·、餅乾或其它膨化食品的酥脆性(fracture)和易碎性(fragility)││。
P/0.25S-球形探頭
測試洋蔥圈等膨化食品的堅實度(firmness)✘↟•·、脆性(fracture)和易碎性(fragility)││。
TA/20-柱形探頭
可用於對洋蔥圈等膨化休閒食品的硬度(hardness)✘↟•·、酥脆性(fracture)的測試等││。
P/0.25S-球形探頭
可用於對果凍等半流體樣品的堅實度(firmless)✘↟•·、延展性(extension)✘↟•·、粘著性(adhesiveness)進行測試││。
進口質構儀-休閒食品探頭包